Luis Felipe Diaz Shimokawa

Luis Felipe Diaz Shimokawa passed away unexpectedly at 1:36am on October 20, 2019 in St. Mark’s Hospital in Salt Lake City, Utah at the age of 71. Luis is survived by his wife, Elisa del Carmen Diaz; his three children, Jose Shimokawa, Freddy Diaz, and Richard Diaz; and his two siblings, Jose Diaz Shimokawa, and Miriam Diaz Shimokawa. He is reunited with his parents, Carmen Shimokawa de Diaz, Cesar Alejandro Diaz Araujo; and his beloved daughter; Susana Angelica Diaz.
Luis was born on November 30, 1947 in Lobitos, Piura located in Peru. He married the love of his life Elisa on January 11, 1980 in Santiago de Chile and had four children. In 1989 he made the difficult decision to immigrate to the United States where he worked three jobs and made innumerable sacrifices in this country to ensure his family could live comfortably in Peru. In 1996 he was reunited with his wife and kids, and begun a new life in West Valley City, Utah where he worked tirelessly to make sure his children lived to their potential and took advantage of the economic and educational opportunities that pulled him to immigrate to the States.
Throughout his life, he worked as a civil engineer in Peru, and held numerous jobs in this country ranging from electronics, custodial work, and as a massage therapist. He loved his community and served them by providing comfort, wisdom, and alternative healing services. He welcomed strangers to his home and cared deeply about those in pain, or in situations that kept them from accessing traditional healthcare. His passion to help others in stress led him to study in the University of Chilife, Mexico where he received diplomas in Acupuncture, Kinesiology, Orthomolecular and Homeopathic medicine.
He loved his family and devoted his entire life to their well being. He was an inspiration to them, and all those that loved him and saw him as a father, including his two daughters-in-law, Mya Shimokawa and Mariel Diaz; his grandkids, Midori, Cataleya, Katherine, Noemy, Andy, Devin, Justin, and Dylan; and all the people he healed with his talents. In his last moments here, he expressed his gratitude for all the care, memories, and loved he received from his family and friends.
Luis, an exemplary husband, father, and grandfather will be missed but his legacy will be immortalized through all the lives he touched in this world.
An evening viewing will be held Thursday, October 24, 2019, from 6:00 – 8:00 PM at 4980 West 3285 South, West Valley City, UT, 84120. Funeral services will take place Friday, October 25, 2019 at 1:00 PM with a viewing two hours prior at the same location. Interment to follow funeral services at Memorial Redwood Cemetery, 6500 South Redwood Road, West Jordan, UT, 84123.
Luis Felipe Díaz Shimokawa falleció inesperadamente a las 1:36am del 20 de octubre de 2019 en el Hospital de San Marcos en Salt Lake City, Utah a la edad de 71 años. Luis es sobrevivido por su esposa, Elisa del Carmen Díaz; sus tres hijos, José Shimokawa, Freddy Díaz y Richard Díaz; y sus dos hermanos, José Díaz Shimokawa y Miriam Díaz Shimokawa. Se reencuentra con sus padres, Carmen Shimokawa de Díaz, César Alejandro Díaz Araujo; y su querida hija Susana Angélica Díaz.
Luis nació el 30 de noviembre de 1947 en Lobitos, Piura, Perú. Se casó con el amor de su vida Elisa el 11 de enero de 1980 en Santiago de Chile, con la cual tuvo cuatro hijos. En 1989 tomó la difícil decisión de emigrar a los Estados Unidos, donde trabajó en tres trabajos e hizo innumerables sacrificios en este país para asegurarse de que su familia pudiera vivir cómodamente en Perú. En 1996 se reunió con su esposa e hijos, y comenzó una nueva vida en West Valley City, Utah, donde trabajó incansablemente para asegurarse de que sus hijos vivieran a su máximo potencial y aprovecharan las oportunidades económicas y educativas que lo llevaron a emigrar a los Estados Unidos.
A lo largo de su vida, trabajó como ingeniero civil en Perú y realizó numerosos trabajos en los EE. UU., en los campos de electrónica, reparación, custodia y como masajista. Amaba a su comunidad y les sirvió brindándoles consuelo, sabiduría y terapias de curación alternativa. Dio la bienvenida a los extraños a su casa y se preocupó profundamente por aquellos que sufrían, o que estaban en situaciones que les impedían acceder a la atención médica tradicional. Su pasión por ayudar a otros en situaciones de estrés lo llevó a estudiar en la Universidad de Chilife, México, donde recibió diplomas en acupuntura, kinesiología, medicina ortomolecular y homeopatía.
Amaba a su familia y dedicó toda su vida a su bienestar. Fue una inspiración para ellos y para todos aquellos que lo amaban y lo veían como padre, incluidas sus dos nueras, Mya Shimokawa y Mariel Díaz; sus nietos, Midori, Cataleya, Katherine, Noemy, Andy, Devin, Justin y Dylan; y a todas las personas que curó con sus talentos. En sus últimos momentos de esta vida, expresó su gratitud por todo el cuidado, los recuerdos y el amor que recibió de su familia y amigos.
Se echará de menos a Luis, un esposo, padre y abuelo ejemplar, pero su legado será inmortalizado a través de todas las vidas que tocó en este mundo.
Se realizará una visita nocturna el jueves 24 de octubre de 2019, de 6:00 a 8:00 p.m., en 4980 West 3285 South, West Valley City, UT, 84120. Los servicios funerarios se llevarán a cabo el viernes 25 de octubre de 2019 a la 1: 00 PM con una visita dos horas antes en el mismo lugar. Entierro para seguir los servicios funerarios en el Cementerio Memorial Redwood, 6500 South Redwood Road, West Jordan, UT, 84123
Service Information
Viewing October 24, 2019 at 6:00 - 8:00 PM
4980 West 3285 South, West Valley City, UT, 84120





Viewing October 25, 2019 at 11:00 - 12:30 PM
4980 West 3285 South, West Valley City, UT, 84120





Funeral Service
October 25, 2019 at 1:00 - 2:00 PM
4980 West 3285 South, West Valley City, UT, 84120